Le Coin Cuisine de Célia

 

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Poulet au miel

Récapitulatif

Pour 4 personne(s)
Type de plat : Viandes
Difficulté : facile
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 45 min

Les Ingrédients

800 g de poulet (haut de cuisse)
2 oignons
4 gousses d'ail en chemise
8 cs de miel liquide
1 citron
Huile d'olive

Préparation

Epluchez et émincez les oignons.
Dans une cocotte, faites chauffez de l'huile.
Faites cuire les oignons 1 à 2 minutes et ajoutez la viande.
Ajoutez le citron coupé en 4, les gousses d'ail et le miel.
Couvrez et laissez cuire à feu doux pendant 45 minutes.
Remuez régulièrement.
Vous pouvez servir ce plat avec du riz.