Le Coin Cuisine de Célia

 

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Pain pour hamburger

Récapitulatif

Pour 4 personne(s)
Type de plat : Les Bases
Difficulté : facile
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 20 min
Thermostat : 7

Les Ingrédients

400 g de farine type 55
30 g de levure de boulanger
20 cl de lait tiède
50 g de beurre fondu
2 cs de miel liquide
1 pincée de sel
Des graines de sésame

Préparation

Mélanger dans un saladier la farine, la levure et le sel.
Ajouter ensuite le beurre et le miel.
Laisser reposer 45 minutes en mélangeant un peu au bout de 25 minutes.
Faites 4 petits pains ronds. Les placer sur la plaque du four.
Soupoudrer de graines de sésames.
Laisser cuire 20 minutes au four.