Le Coin Cuisine de Célia

 

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Pruneaux au lard

Récapitulatif

Pour 6 personne(s)
Type de plat : Hors-d'oeuvre
Difficulté : facile
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 5 min

Les Ingrédients

24 pruneaux
12 tranches de lard fumé
Cures-dents

Préparation

Dénoyauter les pruneaux et les réserver.
Couper le lard en 2 dans la longueur et retirer le cartilage.
Enrouler les pruneaux avec le lard et les piquer avec un cure-dent.
Faire cuire les pruneaux dans une poêle 1/2 minutes de chaque côté.
Servir chaud.