Le Coin Cuisine de Célia

 

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Ganache au Malibu

Récapitulatif

Pour 4 personne(s)
Type de plat : Desserts
Difficulté : facile
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 10 min

Les Ingrédients

200 g de chocolat patissier
20 cl de crème
15 cl de Malibu

Préparation

Porter la crème à ébullition.
La verser sur le chocolat en petits morceaux.
Mélanger vigoureusement au fouet pour obtenir une préparation lisse.
Ajouter le Malibu et mélanger.
Laisser refroidir à température ambiante.
Servir avec des brochettes de fruits frais.