Le Coin Cuisine de Célia

 

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Salade de carottes aux graines de sésame

Récapitulatif

Pour 2 personne(s)
Type de plat : Hors-d'oeuvre
Difficulté : facile
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 1 min

Les Ingrédients

4 carottes
1 poivron rouge
3 cs de graines de sésame
Persil

Préparation

Commencer par peler et râper les carottes.
Nettoyer et couper le poivron en petits dés.
Faire dorer 1 minutes les graines de sésame dans une poêle sans matière grasse.

Mélanger tout ces ingrédients dans un saladier et déposer quelques brins de persil.
Réserver au frais et servir avec une vinaigrette au citron vert.