Le Coin Cuisine de Célia

 

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Muffins noisette au coeur de Nutella

Récapitulatif

Pour 6 personne(s)
Type de plat : Desserts
Difficulté : facile
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 25 min
Thermostat : 6

Les Ingrédients

Pour 12 muffins :
300 g de farine
1 sachet de levure chimique
2 oeufs
125 g de poudre de noisettes
125 g de cassonade
125 g de beurre fondu
25 cl de lait
1 pincée de sel
1 petit pot de Nutella

Préparation

Mélangez dans un premier saladier la farine tamisée, la poudre de noisette et la levure.
Dans un second saladier, mélangez les oeufs, la cassonade, le beurre fondu et le lait.
Incorporez petit à petit la préparation solide à la préparation liquide.
Répartissez la pâte dans des moules à muffins à 1/3, y déposer une noix de Nutella au centre et recouvrir avec le reste de pâte.
Laissez cuire 25 minutes à 180° et laisser reposer les muffins 5 minutes avant de les démouler.