Le Coin Cuisine de Célia

 

Recherche Google

Oeufs cocotte au bacon

Récapitulatif

Pour 4 personne(s)
Type de plat : Hors-d'oeuvre
Difficulté : facile
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 6 min
Thermostat : 6

Les Ingrédients

4 oeufs
8 tranches de bacon
12 cl de crème fraîche
30 g de beurre
Poivre

Préparation

Préchauufer le four th 6.
Remplir à moitié d'eau un plat à gratin. Enfourner.
Poêler à sec le bacon, 15 secondes de chaque côté.
Beurrez chaque ramequin.
Disposer 2 tranche de bacon et casser un oeuf.
Verser un peu de crème et poivrer.
Placer les ramequins dans le bain-marie.
Faire cuire 6/7 minutes.