Le Coin Cuisine de Célia

 

Recherche Google

Cake aux fruits confits

Récapitulatif

Pour 6 personne(s)
Type de plat : Desserts
Difficulté : facile
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 1 h
Thermostat : 6

Les Ingrédients

100 g de beurre
150 g de sucre en poudre
225 g de farine
200 g de fruits confits
1 oeuf
1 dl de lait
1 pincée de sel
1 sachet de levure

Préparation

Faites blanchir le beurre ramolli et le sucre.
Ajoutez la farine tamisée, l'oeuf battu, les fruits confits et le lait.
Mettre une pincée de sel et la levure en dernier.
Mélangez bien.
Enfournez pendant 1 heure.